そこで今回は、「短時間でおうちでできる理科の自由研究」をご紹介したいと思います。 1日あれば実施できて、勉強にもなる楽しいものとなっております。 今年の夏休み、学校で自由研究の課題がある方は是非参考にしてみてください! 紫キャベツの研究の動機 なぜ紫キャベツは焼きそばの具にしてはいけないの? 焼きそばは、酸性?アルカリ性? 紫キャベツにはアントシアニンが含まれています 仕組み アントシアニンは、リトマス試験紙と似た色の 紫キャベツを使った自由研究 紫キャベツを使った酸性、アルカリ性の実験をしました。 パイナップルの缶詰の中の液体について調べたところ、最初は予想通り赤くなった(酸性)のですが、10分くらい経って改めて見ると青く(アルカリ性? )になって
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